Фірмова з молоком
Вагова
М'ясна сировина складає 80% (свинина напівжирна, м'ясо птиці, сало бокове), молоко сухе знежирене – 6%, яйця курячі, крохмаль картопляний, сіль кухонна харчова, прянощі та екстракти прянощів.
Тип
КОВБАСИ ВАРЕНІ
Сорт
Перший
Температура зберігання
2-4°С
Термін зберігання
15 діб